11 июля - Всемирный день шоколада
Опубликованно 13.07.2017 09:36
Новости Украины:Ежегодно 11. Июля празднуют любители сладкого Всемирный день шоколада (World Chocolate Day).
День шоколада был придуман и впервые проведен французами в 1995 году. Есть мнение, что сначала узнали, как шоколад ацтеки. Они называли его «пищей богов». Испанские конкистадоры, которые впервые привезли его в Европу, назвали лакомство «черным золотом» и использовали для укрепления физических сил и выносливости.
Несколько позже потребление шоколада в Европе ограничиваются лишь аристократических кругов. Выдающиеся женщины считали шоколад афродизиаком. Так, матери Терезы была страсть к шоколаду и мадам Помпадур была уверена, что лишь шоколад может разжечь огонь страсти. Лишь в начале 20 века. Века с появлением промышленного производства шоколадом смогли насладиться и люди, не относящиеся к аристократии.
Как современная наука обнаружила, в шоколаде есть факторы, которые способствуют отдыху и психологическому восстановлению. Темные сорта шоколада стимулируют выброс эндорфинов — гормонов счастья, которые на центр удовольствия, улучшают настроение и поддерживают тонус организма.
Существует также гипотеза, согласно которой шоколад обладает «противораковым » эффектом и способен замедлять процессы старения. Но ученые сходятся во мнении, таким образом, в отрицании способности шоколада снижать массу тела! Известно, что шоколад богат питательными веществами, в том числе жира и при этом калориен.
Однако, они не спорят и о том, что это лакомство способно повысить настроение большинству населения земли. В тот же день шоколада в разных странах фестивали и другие мероприятия, которые этим сладким праздником. Особенно интересно в этот день на фабриках, заводах или в кондитерских, изготавливающих шоколад и его производные. Это здесь рассказывать всем желающим, как и из чего готовит шоколад, проводят всевозможные конкурсы и дегустации, выставки произведений из шоколада и даже мастер-классы, где можно попробовать себя в роли шоколатье.
Категория: Мнения
11 июля - Всемирный день шоколада